La medición de la grasa de cobertura del jamón forma parte de nuestros controles rutinarios en matadero #duroc #iberduroc #calidaduroc #jamon Categoría: ActualidadPor Eva Hernandezmayo 30, 2023Deja un comentario Autor: Eva Hernandez Navegación entre publicacionesAnteriorPublicación anterior:¿Sabías que…SiguientePublicación siguiente:Día Mundial del Medio AmbienteRelated PostsDía Internacional de lucha contra el Cáncer de mamaoctubre 19, 2023Protocolo de calidadoctubre 10, 2023Factores que afectan a la calidad de carne en el Ibérico cruzadooctubre 9, 2023¿Sabías que…octubre 4, 2023Otoñoseptiembre 22, 2023Sala Iberdurocseptiembre 19, 2023