Iberduroc: Tecnología, experiencia y conocimiento
Con el Iberduroc cubrimos las necesidades de los ganaderos orientados a los segmentos de máxima calidad tanto para el cruce con cerdo ibérico o cerdo de capa blanca. Un macho seleccionado durante más de 12 años dándole una importancia nunca antes vista a los parámetros de calidad de carne.
¡Descubre sus ventajas!
Objetivos de Selección Iberduroc
- Eficiencia en cebo
- Calidad de canal
- Calidad de carne
- Tamaño de camada
- Rusticidad
Parámetros Principales
*
- Ganancia media diaria 30-120 kg (g/d): 890
- Grasa Dorsal a 120 kg (mm): 13,8
- % de GIM (Grasa Intramuscular) in Vivo: 4,9
**
- Marmoleado: 2,9
- Color (MCS): 2,9
- % GIM (Grasa intramuscular) Laboratorio: 5,4
*Datos globales machos testados en los Núcleos de Selección Iberduroc en 2020.
Máxima calidad de carne: Homogeneidad e Infiltración
Estos machos han sido seleccionados para obtener la mejor carne con los niveles idóneos de homogeneidad y grasa infiltrada, capaz de dar respuesta a las demandas más exigentes de la industria cárnica tanto en el segmento del ibérico cruzado como en el de cerdo de capa blanca.
Rusticidad y adaptación al medio perfectas
Otro de los criterios que han guiado el proceso de selección es la capacidad de adaptación del animal a cualquier entorno natural. Tanto en intensivo, como en régimen de extensivo, nuestros animales cuentan con una gran capacidad de aclimatación para maximizar su capacidad reproductiva durante toda su vida útil.
Genómica al servicio de la calidad
La información genómica nos permite elaborar una matriz de parentesco más precisa, lo que a su vez nos permite utilizar la información recogida en los protocolos de testaje y disección de forma más rigurosa, contribuyendo a aumentar significativamente la fiabilidad en la estimación de valores genéticos y acelerando el progreso genético (30-40% Progreso adicional).
Capacidad de adaptación a la norma del ibérico
Gracias al incremento del número de reproductoras de los núcleos, Iberduroc cuenta con una selección específica enfocada a cumplir con la Norma de Calidad del Ibérico (Real Decreto 4/2014, de 10 de enero) con la atención puesta en conseguir las piezas nobles que por su tamaño y calidad atiendan las necesidades industriales y consumidores.
Iberduroc: Una Alianza única en España
Una colaboración entre el Grupo Solano y Topigs Norsvin.
Iberduroc es un proyecto basado en un modelo de colaboración en donde cada parte aporta su mayor especialidad. Por un lado el conocimiento de primera mano del día a día de una explotación y las necesidades en cuanto a reproductores que aporta el Grupo Solano y, por otro lado, potenciado por el reputado equipo de genetistas y el fuerte desarrollo en I+D+i de Topigs Norsvin.
De ganaderos para ganaderos con la garantía del mejor proceso de selección genética.
Una genética única, un mejor servicio.
01.
Asesoramiento personalizado
Nuestro equipo de especialistas puede visitar tu explotación y analizar cual es la mejor solución para tus necesidades.
02.
Seguimiento y resolución
Cuando adquieres uno de nuestros animales, también te llevas nuestro conocimiento. Nuestros equipo de veterinarios estará encantado de ayudarte a potenciar tu explotación.
03.
Servicio de CIA propio
Contamos con los CIAs de los centros AIM Ibérica y Tecnogenext entre nuestros recursos. Una vida de lujo para tu macho o tus dosis de primera calidad cuando y dónde necesites.
04.
El respaldo de dos grandes compañias
La profesionalidad y experiencia de los equipos de las dos empresas es una garantía de éxito para nuestros clientes.
¿Quieres más información?
Ya puedes tener acceso al Iberduroc. Déjanos tu mensaje y nuestro equipo se pondrá en contacto contigo.
Si estás interesado en conocer de primera mano las características concretas y las mediciones actuales de nuestros reproductores, ponte en contacto con nosotros y te llamará uno de nuestros especialistas. No lo dudes y sé el primero en unirte a esta revolución del Duroc.
Conoce a nuestros especialistas
Ana Gómez
Topigs Norsvin
Ana Gómez es licenciada en Biología y especializada en genética porcina. Forma parte del equipo de Topigs Norsvin desde hace más de quince años como asesora especializada en reproducción.
Sonia Martínez
Topigs Norsvin
Veterinaria responsable de núcleos de linea de machos de Topigs norsvin con más de 10 años de carrera en la multinacional.
Álvaro Rodríguez
Grupo Solano
Ingeniero agrónomo especialista en calidad y trazabilidad en el sector del ibérico.